Les phases historiques des institutions psychiatriques sont observées à la lumière de la classification des sociétés de Claude Lévi-Strauss (l'anthropémie, l'anthropophagie encapsulante et l'anthropophagie assimilante). La psychiatrie anthropophagique assimilante offre une conception différente de la folie. Aujourd’hui, les efforts tendent à favoriser l’assimilation du fou par la société au lieu de se limiter à la protection de la société contre le fou.
